Posna španska pita

posted in: Naky u kuhinji | 5

Mi ovo zovemo španska pita, iako se ne poklapa sa original receptom, a još je i posna 🙂 Lako se i brzo pravi, a brzo i nestane jer je ukusna baš.

španska pita
fotkano mobilnim telefonom, poslednja tri parčeta, ne zamerite što nije profi 🙂

Sastojci su:

2 šoljice za kafu (one male) belog brašna

2 šoljice kukuruznog brašna

1 i po šoljica ulja

2 i po šoljice kisele vode

pola praška za pecivo

kašičica soli

2  supene kašike ajvara

2 veća kisela krastavčića iseckana na kockice (ja na krupnije sečem)

200 grama posnog kačkavalja iseckanog na kockice.

Pomešajte prvo brašna, prašak za pecivo, so, kiselu vodu i ulje, pa dodajte i ostale sastojke. Ja je pečem oko 20 minuta, a vi sami procenite koliko je potrebno, dok ne požuti fino odozgo.

*Odlično ide uz pivo ili sok od paradajza 🙂

Ovo je zvanično prvi recept na mom blogu 🙂 Hvala @GagaGrne za podršku!

Javite mi ako isprobate 🙂

Nataša

5 Responses

  1. Gaga

    Žao mi je što nisam uspela da gricnem malo, ali znam da sledeći put sigurno hoću. 🙂
    Što se recepata tiče, imaš moju punu podršku, samo napred!

    • Naky

      Hvala Gago! Sledeći put da dođeš ti u Niš, a ja ću rado da spremim 🙂 :*

  2. Biljana

    Moj suprug i ja postimo,sredu i petak..Postao je redovan u nasoj kuhinji.Pravim ih u tepsiji za mafins.

Ostavite komentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.